Bienvenue au marché !

Convivialité

Ambiance conviviale et conseils personnalisés, frais et bio !
Quelle plus joyeuse manière de faire ses courses sur ces lieux animés qui se prêtent au partage, à l’échange, à la découverte de nouvelles saveurs. Quelle plaisir aussi de faire connaissance chaque semaine un peu plus.

Fraicheur

Les producteurs sont tous certifiés en Agriculture Biologique et en majorité locaux.
En hiver et au début du printemps, sous nos climats à influence alpine, pas facile de faire pousser une grande variété de légumes. Alors je complète par le grossiste, et je choisis toujours les produits de saison et de préférence de provenance française, ou italienne. Les Bananes quant à elles, poussent sous les tropiques, et arrivent pour le bonheur des petits et des grands sur nos marchés. En été et en automne, la nature est si généreuse en provence que 95 % des fruits et légumes sont d’ici.

Service de proximité

J’ai monté ce projet pour desservir les zones géographiques peu ou pas organisées autour du bio, vous faisant gagner chaque semaine du temps sur vos trajets!

Livraison possible sur le retour des marchés >> contacter Bénédicte

Le projet

C’est en rêvant vivre sur le lumineux plateau de Valensole que m’est venu l’idée. Comment allais-je me nourrir, moi qui consomme bio depuis plus de 10 ans…. Descendre à Manosque en voiture pour acheter du bio ! Ce n’était pas mes valeurs.
Alors, grâce au soutien de mon entourage et de la coopérative d’entrepreneurs CAE Mosaïque, j’ai décidé de reprendre la tradition familiale : le commerce ambulant.
Ce que je vends, ce n’est pas seulement des saveurs, de la fraicheur du terroir, de la santé, c’est aussi de la poésie, de la convivialité, du service de proximité, du sourire, du respect du grand tout…. « La Nature, c’est le bonheur . »
Et la Belle Verte alors ? et bien c’est en hommage au film de Colline Serreau.
>> en savoir + sur la tournée
>> plan d’accès aux villages

La recette de la semaine >>