La Belle Verte
L'épicerie bio sillonnante | marchés des Alpes de Haute-Provence
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L’Epicerie bio itinérante
Tournée
Produits
Recettes
Recettes du marché
Printemps
pounti auvergnat ( flan de blettes aux pruneaux)
Eté
lasagne aux aubergines
cake au flocons de riz
gaspacho
caviar d’aubergines
Automne
pain de champignons au millet
crêpes fourrées aux poireaux et shiitakes
Hiver
Gâteau de lentilles aux potimarrons
Curry d’hiver
Chou rouge aux châtaignes
Chou gratiné à la quercynoise
Galette de blé noir
Algues
Caviar d’algues
Dessert
biscuits aux flocons d’avoine
Soupe
soupe Panais Poire
Velouté de carotte aux lentilles corail
Cuisine asiatique
Dal au gingembre
Epinard au caillé indien
Cuisine orientale
Gourmand
Pudding de carotte au petit épeautre
Paupiettes de blettes en tapenade
Céréales/légumineuses
Houmos « express »
Cuisiner pour/avec les enfants/ados
Biscuits apéritifs multi graines
Cuisine Bio
Conseils de base
Ingrédients de base
Recettes de base
Producteurs locaux
Philippe et Helga Girard
Contact
Algues